អេសប្រេសសូ កាពូឈីណូ ម៉ាក់គីអាតូ ឡាតេ និងហ្វ្លាតវ៉ាយ គឺជាប្រភេទកាហ្វេដ៏ពេញនិយមពីម៉ាស៊ីនលក់កាហ្វេស្វ័យប្រវត្តិ។ភេសជ្ជៈទាំងនេះមានល្អ រសជាតិ និងអារម្មណ៍ស្រស់ស្រាយពួកវាផ្តល់ភាពស្រស់ស្រាយ និងលើកទឹកចិត្ត។ ដូច្នេះ វាជាការប្រសើរក្នុងការចាប់ផ្តើមថ្ងៃធ្វើការជាមួយនឹងភេសជ្ជៈមួយពែងកាហ្វេស្រស់ៗពីហាងលក់កាហ្វេ ម៉ាស៊ីន។
ប៉ុន្តែតើអ្វីជាភាពខុសគ្នារវាងភេសជ្ជៈពីហាងកាហ្វេ និងអ្វីដែលត្រូវបានរៀបចំនៅក្នុងម៉ាស៊ីនលក់ភេសជ្ជៈដោយស្វ័យប្រវត្តិ? ជាមួយនឹងភេសជ្ជៈបែបនេះ អ្នកចំណាយពេលតិចជាងមុនក្នុងការរង់ចាំជាជួរ និងសន្សំប្រាក់។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ អ្នករីករាយនឹងរសជាតិដ៏អស្ចារ្យដែលមិនអាចបែងចែកបានពីកាហ្វេដែលរៀបចំដោយបារីស្តាល្អបំផុត។
ឧបករណ៍សម្រាប់លក់ទំនិញខុសគ្នាពីគ្នាទៅវិញទៅមកទាក់ទងនឹងមុខងារ។ ប៉ុន្តែit មិនប៉ះពាល់ដល់ភាពឆ្អែតនៃរសជាតិកាហ្វេពីម៉ាស៊ីនទេ។
កាហ្វេធម្មជាតិeសណ្តែកលំដាប់ខ្ពស់ពី Lម៉ាស៊ីនកាហ្វេ E គឺកិនឲ្យម៉ដ្ឋជាម្សៅល្អិតៗនេះគឺជាការធានានៃរសជាតិដ៏សម្បូរបែប។
កាហ្វេគ្រប់ប្រភេទត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយផ្អែកលើកាហ្វេអេសប្រេសសូ។ វាត្រូវបានរៀបចំដោយប្រើបច្ចេកវិទ្យាពិសេស។ ដំបូងត្រូវបានកំដៅដល់9៨⁰С(+/- ២⁰Сទឹកត្រូវបានឆ្លងកាត់គ្រាប់កាហ្វេកិនចំនួន 7 ក្រាម (+/- 0.5 ក្រាម) ដូចជា តាមរយៈតម្រង។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ វាជារឿងសំខាន់ដែលសារធាតុរាវត្រូវបានផ្គត់ផ្គង់ក្នុងសម្ពាធ 9 (+/-1) បាររយៈពេល 25-35 វិនាទី។ ដើម្បីទទួលបានកាហ្វេ cappuccino, latte ឬ americano គ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀតត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងកាហ្វេ espresso។
ធo បង្កើនផាសុកភាពរបស់អតិថិជន កាហ្វេលក់ដូរម៉ាស៊ីននេះមិនត្រឹមតែបំពាក់ដោយពែង និងឧបករណ៍កូរឈើប៉ុណ្ណោះទេ។ ម៉ាស៊ីនលក់ទំនិញទាំងនេះអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកយកស្ករបន្ថែមជាដំបង សុីរ៉ូ និងគម្រប។
ការធ្វើឱ្យកាហ្វេទន់រសជាតិ អេសប្រេសសូងាយស្រួលគ្រាន់តែបន្ថែមទឹកដោះគោខ្លះនិងស្ករគ្រឿងផ្សំនេះអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកពង្រីកបញ្ជីកាហ្វេពីម៉ាស៊ីនលក់ដែលមានមុខតំណែងដូចខាងក្រោម៖
កាពូឈីណូ។ មានកាហ្វេអេសប្រេសសូ ទឹកដោះគោ និងពពុះទឹកដោះគោក្រាស់។
ឡាតេ។ នេះគឺជាកាហ្វេទឹកដោះគោដ៏ល្បីល្បាញដែលមានពពុះតូចៗ។ វាមានផ្ទុកទឹកដោះគោច្រើនជាងកាហ្វេអេសប្រេសសូ ដែលផ្តល់នូវរសជាតិស្រាល។
កាហ្វេប្រភេទ Flat White។ វាផ្សំកាហ្វេជាមួយទឹកដោះគោក្នុងសមាមាត្រដូចគ្នានឹងកាហ្វេឡាតេ។
អាមេរិកាណូជាមួយទឹកដោះគោ។ ទឹកក្តៅ 60 មីលីលីត្រ និងសមាសធាតុផ្សេងៗទៀតត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងកាហ្វេអេសប្រេសសូមួយចំណែក។
ម៉ាគីអាតូ។ នេះគឺជាកាហ្វេអេសប្រេសសូដែលបន្ថែមទឹកដោះគោ 1-2 ស្លាបព្រាបាយ។
មនុស្សជាច្រើនបដិសេធកាហ្វេ cappuccino និង latte ដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ពីកាហ្វេ LEម៉ាស៊ីនលក់ទំនិញ។
ភេសជ្ជៈកាហ្វេជាមួយសូកូឡានិងកាកាវ
ប៉ុន្តែចុះយ៉ាងណាបើអ្នកមិនចូលចិត្តកាហ្វេអេសប្រេសសូ ហើយពេញចិត្តនឹងរសជាតិដ៏អស្ចារ្យ និងស្រាលជាងនេះ?
គ្មានបញ្ហាទេ!វាមានតម្លៃក្នុងការជ្រើសរើសធាតុដូចខាងក្រោមនៅក្នុងម៉ឺនុយនៃLEម៉ាស៊ីនលក់ទំនិញ៖
ម៉ូកាឈីណូ។ វាត្រូវបានរៀបចំនៅលើមូលដ្ឋាននៃឡាតេ ដែលក្នុងនោះកាកាវ ឬសូកូឡាត្រូវបានបន្ថែមនៅដំណាក់កាលចុងក្រោយ។
ម៉ូកា។ បន្ថែមសូកូឡាបន្តិចទៅក្នុងកាហ្វេអេសប្រេសសូ។
កាកាវ។ ភេសជ្ជៈនេះផលិតពីម្សៅកាកាវ ទឹកដោះគោ និងស្ករ។ កាហ្វេមិនត្រូវបានបន្ថែមទៅវាទេ។
ភេសជ្ជៈដែលមានសារធាតុបន្ថែម
Tអេសប្រេសសូ និងអាមេរិកាណូបែបប្រពៃណីខ្វះរសជាតិស្រាលជាង។ ដូច្នេះLEម៉ាស៊ីនលក់ទំនិញត្រូវបានបំពេញបន្ថែមដោយម៉ឺនុយបន្ថែម ដែលវាងាយស្រួលក្នុងការបញ្ជាទិញកាហ្វេជាមួយរសជាតិ។ នេះមិនមែននិយាយអំពីការ៉ាមែលនៅក្នុងឡាតេស្តង់ដារទាល់តែសោះ ប៉ុន្តែអំពីល្អ និងភេសជ្ជៈសម្បូរបែបដែលរៀបចំដោយឧបករណ៍តាមរូបមន្តពិសេស។
ពេលវេលាបង្ហោះ៖ ថ្ងៃទី ១២ ខែសីហា ឆ្នាំ ២០២៣
