
ចំណូលចិត្តរបស់អ្នកប្រើប្រាស់ប៉ះពាល់យ៉ាងខ្លាំងដល់ឧស្សាហកម្មការ៉េម។ សព្វថ្ងៃនេះ អ្នកប្រើប្រាស់ជាច្រើនស្វែងរករសជាតិផ្ទាល់ខ្លួន និងបន្សំតែមួយគត់។ ពួកគេក៏ផ្តល់អាទិភាពដល់និរន្តរភាពនៅពេលជ្រើសរើសផលិតផល។ ជាឧទាហរណ៍ 81% នៃអ្នកប្រើប្រាស់ទូទាំងពិភពលោកជឿថាក្រុមហ៊ុនគួរតែទទួលយកកម្មវិធីបរិស្ថាន។ ការផ្លាស់ប្តូរនេះមានឥទ្ធិពលលើរបៀបដែលអ្នកផលិតការ៉េមពាណិជ្ជកម្មអភិវឌ្ឍ និងទីផ្សារផលិតផលរបស់ពួកគេ។
គន្លឹះយក
- អ្នកប្រើប្រាស់កាន់តែច្រើនឡើងទាមទាររសជាតិការ៉េមផ្ទាល់ខ្លួនដែលបំពេញតាមរសជាតិតែមួយគត់របស់ពួកគេ។ អ្នកផលិតការ៉េមគួរតែច្នៃប្រឌិតដើម្បីបំពេញបំណងប្រាថ្នានេះសម្រាប់ការប្ដូរតាមបំណង។
- និរន្តរភាពគឺជាអាទិភាពចម្បងសម្រាប់អ្នកប្រើប្រាស់។ អ្នកផលិតការ៉េមអាចទាក់ទាញអ្នកទិញដែលដឹងអំពីបរិស្ថានដោយប្រើសម្ភារៈដែលមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន និងបច្ចេកវិទ្យាសន្សំសំចៃថាមពល។
- ជម្រើសដែលគិតដល់សុខភាពកំពុងកើនឡើង។ អ្នកផលិតការ៉េមគួរតែផ្តល់ជូននូវជម្រើសដែលគ្មានជាតិស្ករតិច និងគ្មានទឹកដោះគោ ដើម្បីតម្រឹមតាមចំណង់អាហាររបស់អ្នកប្រើប្រាស់។
តម្រូវការសម្រាប់ការប្ដូរតាមបំណងនៅក្នុងក្រុមហ៊ុនផលិតការ៉េមពាណិជ្ជកម្ម
ការប្ដូរតាមបំណងបានក្លាយជានិន្នាការសំខាន់មួយ។នៅក្នុងឧស្សាហកម្មការ៉េម។ អ្នកប្រើប្រាស់កាន់តែស្វែងរករសជាតិផ្ទាល់ខ្លួនដែលបំពេញតាមរសជាតិតែមួយគត់របស់ពួកគេ។ តម្រូវការសម្រាប់ប្រភេទនេះជំរុញឱ្យអ្នកផលិតការ៉េមពាណិជ្ជកម្មមានការច្នៃប្រឌិត និងសម្របការផ្តល់ជូនរបស់ពួកគេ។
រសជាតិផ្ទាល់ខ្លួន
បំណងប្រាថ្នាសម្រាប់រសជាតិផ្ទាល់ខ្លួនគឺជាក់ស្តែងក្នុងចំណោមអ្នកប្រើប្រាស់វ័យក្មេង។ ពួកគេចូលចិត្តផលិតផលការ៉េមដែលផលិតតាមបញ្ជាតែមួយគត់ ដែលឆ្លុះបញ្ចាំងពីចំណូលចិត្តរបស់ពួកគេម្នាក់ៗ។ ជាលទ្ធផល ក្រុមហ៊ុនផលិតកំពុងបង្កើតម៉ាស៊ីនដែលអនុញ្ញាតឱ្យមានការកែតម្រូវមាតិកាខ្លាញ់ ភាពផ្អែម និងអាំងតង់ស៊ីតេរសជាតិ។ សមត្ថភាពនេះអាចឱ្យពួកគេបង្កើតផលិតផលការ៉េមតាមតម្រូវការដែលទាក់ទាញអ្នកប្រើប្រាស់ទាំងនេះ។
- ទីផ្សារកំពុងវិវឌ្ឍដើម្បីរួមបញ្ចូលនូវជម្រើសការ៉េមដែលមានសុខភាពល្អជាងមុន ការផ្តល់អាហារដល់អ្នកប្រើប្រាស់ដែលគិតពីសុខភាព និងអ្នកដែលមានការរឹតបន្តឹងលើរបបអាហារ។
- តម្រូវការសម្រាប់ផលិតផលការ៉េមដែលផលិតតាមបញ្ជាតែមួយគត់កំពុងកើនឡើង ជាពិសេសក្នុងចំណោមអ្នកប្រើប្រាស់វ័យក្មេងដែលចូលចិត្តការប្ដូរតាមបំណង។
- ក្រុមហ៊ុនផលិតកំពុងអភិវឌ្ឍម៉ាស៊ីនដែលផ្តល់នូវភាពបត់បែន និងការគ្រប់គ្រងកាន់តែច្រើន ដោយបង្កើនជម្រើសប្ដូរតាមបំណងដែលមាន។
ជម្រើសរបបអាហារតាមតម្រូវការ
បន្ថែមពីលើរសជាតិផ្ទាល់ខ្លួន។ជម្រើសរបបអាហារសមស្របកំពុងទទួលបានប្រជាប្រិយភាព. អ្នកប្រើប្រាស់ជាច្រើនឥឡូវនេះស្វែងរកការ៉េមដែលស្របតាមតម្រូវការរបបអាហាររបស់ពួកគេ។ និន្នាការនេះបាននាំឱ្យមានការណែនាំនៃជម្រើសផ្សេងគ្នារួមមាន:
- ការ៉េមគ្មានទឹកដោះគោ
- ការ៉េម Vegan
- ការ៉េមដែលមានជាតិស្ករទាប
ទិន្នន័យទីផ្សារគាំទ្រដល់ការកើនឡើងនៃប្រជាប្រិយភាពនៃជម្រើសអាហារសម្រន់ទាំងនេះ។ ជាឧទាហរណ៍ ទីផ្សារការ៉េមប្រូតេអ៊ីននៅសហរដ្ឋអាមេរិកត្រូវបានព្យាករណ៍ថានឹងកើនឡើងក្នុងអត្រា CAGR 5.9% ពីឆ្នាំ 2024 ដល់ឆ្នាំ 2030។ ការច្នៃប្រឌិតក្នុងទម្រង់ផលិតផលបំពេញតម្រូវការអ្នកប្រើប្រាស់ដែលគិតពីសុខភាព ដោយផ្តោតលើជម្រើសកាឡូរីទាប ប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់ និងគ្មានទឹកដោះគោ។
- មានការកើនឡើងគួរឱ្យកត់សម្គាល់នៃតម្រូវការសម្រាប់ការ៉េមដែលមានជាតិស្ករទាប ជាតិខ្លាញ់ទាប និងប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់ ដែលឆ្លុះបញ្ចាំងពីការផ្លាស់ប្តូរឆ្ពោះទៅរកជម្រើសរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អ។
- និន្នាការឆ្ពោះទៅរករបបអាហារដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិបាននាំឱ្យមានការកើនឡើងនៃការ៉េមជំនួសទឹកដោះគោ ដែលទាក់ទាញអ្នកប្រើប្រាស់ជាមួយនឹងការរឹតបន្តឹងរបបអាហារ។
- ការអះអាងអំពីសុខភាពកំពុងមានឥទ្ធិពលកាន់តែខ្លាំងឡើងនៅក្នុងទីផ្សារការ៉េម ដោយអ្នកប្រើប្រាស់ស្វែងរកជម្រើសដែលស្របតាមគោលដៅរបបអាហាររបស់ពួកគេ។
អ្នកប្រើប្រាស់ដែលកំពុងកើនឡើងផ្តោតលើនិរន្តរភាពក៏ដើរតួនាទីផងដែរ។ អ្នកប្រើប្រាស់ជាច្រើនចាប់អារម្មណ៍លើការ៉េមដែលមានពីរុក្ខជាតិដែលមានផលប៉ះពាល់បរិស្ថានទាប។ ការទាមទារមិនមែនទឹកដោះគោបានឃើញអត្រាកំណើនគួរឱ្យកត់សម្គាល់នៃ +29.3% CAGR សម្រាប់ជម្រើសដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិពីឆ្នាំ 2018 ដល់ឆ្នាំ 2023 ។
ការសង្កត់ធ្ងន់លើនិរន្តរភាពនៅក្នុងក្រុមហ៊ុនផលិតការ៉េមពាណិជ្ជកម្ម

និរន្តរភាពបានក្លាយជាការផ្តោតសំខាន់សម្រាប់អ្នកផលិតការ៉េមពាណិជ្ជកម្ម។ នៅពេលដែលអ្នកប្រើប្រាស់កាន់តែផ្តល់អាទិភាពដល់ការអនុវត្តដែលមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន ក្រុមហ៊ុនផលិតកំពុងឆ្លើយតបដោយការទទួលយកសម្ភារៈប្រកបដោយនិរន្តរភាព និងបច្ចេកវិទ្យាសន្សំសំចៃថាមពល។
សម្ភារៈដែលមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន
ការប្រើប្រាស់វត្ថុធាតុដើមដែលមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថានកំពុងកើនឡើងនៅក្នុងឧស្សាហកម្មការ៉េម។ ឥឡូវនេះក្រុមហ៊ុនជាច្រើនជ្រើសរើសសម្រាប់ដំណោះស្រាយវេចខ្ចប់ដែលកាត់បន្ថយផលប៉ះពាល់បរិស្ថាន។ សមា្ភារៈដែលមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថានទូទៅមួយចំនួនរួមមាន:
- ធុងទឹកកកដែលអាចបំបែកបាន៖ ធុងទាំងនេះផលិតពីវត្ថុធាតុដើមពីរុក្ខជាតិដូចជាម្សៅពោត និងអំពៅ រលួយក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានខែ។
- ទូរទឹកកក ជីកំប៉ុស៖ រចនាឡើងសម្រាប់ជីកំប៉ុស មើមទាំងនេះបង្កើនដីនៅពេលដែលវាបែក។
- ប្រអប់ក្រដាសដែលអាចកែច្នៃឡើងវិញបាន។៖ ផលិតពីក្រដាសកែច្នៃ ប្រអប់ទាំងនេះមានទម្ងន់ស្រាល ហើយអាចកែច្នៃឡើងវិញបាន។
- ពែងការ៉េមដែលអាចបរិភោគបាន។៖ ពែងទាំងនេះកម្ចាត់កាកសំណល់ និងអាចប្រើប្រាស់ជាមួយការ៉េម។
- ពាងកែវ៖ ពាងកែវដែលអាចប្រើឡើងវិញបាន និងអាចកែច្នៃឡើងវិញបាន ផ្តល់នូវរូបរាងពិសេស និងអាចប្ដូរតាមបំណងបាន។
តាមរយៈការរួមបញ្ចូលសម្ភារៈទាំងនេះ អ្នកផលិតការ៉េមពាណិជ្ជកម្មមិនត្រឹមតែកាត់បន្ថយកាកសំណល់ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងទាក់ទាញអ្នកប្រើប្រាស់ដែលយល់ដឹងអំពីបរិស្ថានផងដែរ។ ការផ្លាស់ប្តូរនេះស្របតាមតម្រូវការកើនឡើងសម្រាប់តម្លាភាពក្នុងខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់ និងការដាក់ស្លាកអេកូ។
ប្រសិទ្ធភាពថាមពល
ប្រសិទ្ធភាពថាមពលដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងកិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងប្រកបដោយនិរន្តរភាពរបស់អ្នកផលិតការ៉េមពាណិជ្ជកម្ម។ ក្រុមហ៊ុនផលិតជាច្រើនកំពុងប្រើប្រាស់បច្ចេកវិទ្យាទំនើបដើម្បីកាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់ថាមពល។ ការអភិវឌ្ឍន៍សំខាន់ៗមួយចំនួនរួមមានៈ
- ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃទូទឹកកកដែលមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន ដូចជាអ៊ីដ្រូកាបូនធម្មជាតិ ដើម្បីកាត់បន្ថយការបំភាយឧស្ម័នផ្ទះកញ្ចក់។
- ការទទួលយកបច្ចេកវិជ្ជាម៉ាស៊ីនបង្ហាប់ដែលមានប្រសិទ្ធភាពថាមពល និងប្រភពថាមពលកកើតឡើងវិញ ដើម្បីកាត់បន្ថយចំណាយប្រតិបត្តិការ។
- ការអភិវឌ្ឍន៍បរិក្ខារបង្រួមតូច រចនាឡើងសម្រាប់កាកសំណល់តិចតួច ស្របតាមគោលការណ៍សេដ្ឋកិច្ចរាងជារង្វង់។
ទីផ្សារសម្រាប់ឧបករណ៍កែច្នៃការ៉េមត្រូវបានព្យាករណ៍ថានឹងកើនឡើងនៅ CAGR ពី 8.5-8.9% រហូតដល់ឆ្នាំ 2033 ដែលជំរុញដោយនិរន្តរភាព និងការច្នៃប្រឌិត AI ។ ការអនុលោមតាមបទប្បញ្ញត្តិកំពុងជំរុញឱ្យមានតម្រូវការសម្រាប់បច្ចេកវិទ្យាសន្សំសំចៃថាមពលក្នុងការផលិតការ៉េម។ តួអង្គសំខាន់ៗនៅក្នុងឧស្សាហកម្មនេះកំពុងផ្តោតលើស្វ័យប្រវត្តិកម្ម និងប្រសិទ្ធភាពថាមពល ដែលបង្ហាញពីការផ្លាស់ប្តូរឆ្ពោះទៅរកការអនុវត្តប្រកបដោយនិរន្តរភាពបន្ថែមទៀត។
ការប្រៀបធៀបម៉ូដែលសន្សំសំចៃថាមពលទៅនឹងម៉ូដែលប្រពៃណីបង្ហាញពីភាពខុសគ្នាយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការប្រើប្រាស់ថាមពល។ ឧទាហរណ៍៖
| គំរូ | ការប្រើប្រាស់ថាមពល (វ៉ាត់) | កំណត់ចំណាំ |
|---|---|---|
| ម៉ូដែលប្រើប្រាស់ខ្ពស់។ | 288 (ធ្ងន់) | ការប្រើប្រាស់កាន់តែខ្ពស់នៅក្រោមបន្ទុក |
| គំរូស្តង់ដារ | ១៨០ | ការប្រើប្រាស់ថាមពលអតិបរមា |
| ម៉ូដែលសន្សំសំចៃថាមពល | ១៥០ | កាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់ថាមពលកំឡុងពេលប្រតិបត្តិការ |
តួលេខទាំងនេះបង្ហាញថា ម៉ូដែលសន្សំសំចៃថាមពលច្រើនតែប្រើប្រាស់ថាមពលតិចជាងបើប្រៀបធៀបទៅនឹងម៉ូដែលបុរាណ ដែលអាចត្រូវការការត្រជាក់ជាមុន និងប្រើប្រាស់ថាមពលច្រើនជាងក្នុងអំឡុងពេលប្រតិបត្តិការ។
តាមរយៈការផ្តល់អាទិភាពដល់និរន្តរភាពតាមរយៈសម្ភារៈដែលមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន និងបច្ចេកវិទ្យាសន្សំសំចៃថាមពល អ្នកផលិតការ៉េមពាណិជ្ជកម្មអាចបំពេញតាមចំណង់ចំណូលចិត្តដែលកំពុងវិវត្តរបស់អ្នកប្រើប្រាស់ ខណៈពេលដែលរួមចំណែកដល់ភពផែនដីដែលមានសុខភាពល្អ។
ភាពជឿនលឿននៃបច្ចេកវិទ្យានៅក្នុងក្រុមហ៊ុនផលិតការ៉េមពាណិជ្ជកម្ម
ឧស្សាហកម្មការ៉េមកំពុងតែឃើញការរីកចម្រើនផ្នែកបច្ចេកវិទ្យាយ៉ាងសំខាន់។អ្នកផលិតការ៉េមឆ្លាតវៃគឺនៅជួរមុខនៃការវិវត្តន៍នេះ។ ម៉ាស៊ីនទាំងនេះប្រើប្រាស់លក្ខណៈពិសេសកម្រិតខ្ពស់ដើម្បីបង្កើនប្រសិទ្ធភាពផលិតកម្ម និងគុណភាពផលិតផល។
អ្នកផលិតការ៉េមឆ្លាតវៃ
អ្នកផលិតការ៉េមឆ្លាតវៃ បញ្ចូលបច្ចេកវិទ្យាច្នៃប្រឌិតថ្មី ដែលកំណត់ពួកវាខុសពីម៉ូដែលប្រពៃណី។ ជាញឹកញាប់ពួកគេមានលក្ខណៈពិសេស:
- ការពង្រីកសីតុណ្ហភាពទាប (LTE)៖ បច្ចេកទេសនេះផលិតការ៉េមកាន់តែល្អ ដោយបង្កើតគ្រីស្តាល់ទឹកកកតូចៗ។
- ការកំណត់ច្រើន។៖ អ្នកប្រើប្រាស់អាចជ្រើសរើសបង្អែមកកផ្សេងៗ បង្កើនភាពបត់បែន។
- ការរកឃើញភាពស៊ីសង្វាក់គ្នាដែលភ្ជាប់មកជាមួយ៖ យន្តការនេះធានាថាការ៉េមឈានដល់វាយនភាពដែលចង់បានដោយមិនចាំបាច់ពិនិត្យដោយដៃ។
ភាពជឿនលឿនទាំងនេះនាំទៅដល់ការកែលម្អគុណភាពផលិតផល និងស្ថិរភាព។ ជាឧទាហរណ៍ ម៉ាស៊ីនឆ្លាតវៃអាចផលិតការ៉េមដែលមានពពុះខ្យល់តូចជាងមុន ដែលបណ្តាលឱ្យមានវាយនភាពរលោងជាងមុន។ ការរួមបញ្ចូលនៃបច្ចេកវិទ្យា AI និង IoT អនុញ្ញាតឱ្យមានការថែទាំព្យាករណ៍ និងការត្រួតពិនិត្យពីចម្ងាយ បង្កើនប្រសិទ្ធភាពប្រតិបត្តិការ និងកាត់បន្ថយពេលវេលារងចាំ។
ការរួមបញ្ចូលជាមួយកម្មវិធីទូរស័ព្ទ
ការរួមបញ្ចូលកម្មវិធីទូរស័ព្ទគឺជានិន្នាការមួយផ្សេងទៀតដែលបង្កើតឧស្សាហកម្មការ៉េម។ ជាច្រើន។អ្នកផលិតការ៉េមពាណិជ្ជកម្មឥឡូវនេះភ្ជាប់ជាមួយកម្មវិធីទូរស័ព្ទ។ ការតភ្ជាប់នេះបង្កើនការចូលរួមរបស់អ្នកប្រើប្រាស់តាមរយៈមុខងារដូចជា៖
- សំណើប្ដូរតាមបំណង៖ កម្មវិធីវិភាគចំណូលចិត្តរបស់អ្នកប្រើប្រាស់ និងណែនាំការផ្សំរសជាតិតែមួយគត់។
- រង្វាន់នៃភាពស្មោះត្រង់៖ អតិថិជនអាចទទួលបានរង្វាន់តាមរយៈការទិញដែលបានធ្វើឡើងតាមរយៈកម្មវិធី។
ការចេញលក់ផលិតផលថ្មីៗបង្ហាញពីនិន្នាការនេះ។ ជាឧទាហរណ៍ អ្នកផលិតការ៉េមឆ្លាតវៃថ្មីផ្តល់ជូននូវការភ្ជាប់កម្មវិធីទូរស័ព្ទ ដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកប្រើប្រាស់កម្មវិធីរូបមន្ត និងគ្រប់គ្រងការកំណត់ពីចម្ងាយ។ ភាពងាយស្រួលនេះស្របតាមតម្រូវការអ្នកប្រើប្រាស់សម្រាប់បទពិសោធន៍ផ្ទាល់ខ្លួនក្នុងដំណើរធ្វើការ៉េមរបស់ពួកគេ។
តាមរយៈការទទួលយកភាពជឿនលឿននៃបច្ចេកវិជ្ជាទាំងនេះ អ្នកផលិតការ៉េមពាណិជ្ជកម្មអាចបំពេញតាមចំណង់ចំណូលចិត្តដែលកំពុងវិវត្តរបស់អ្នកប្រើប្រាស់ ខណៈពេលដែលការបង្កើនប្រសិទ្ធភាពប្រតិបត្តិការ។
ជម្រើសដែលគិតដល់សុខភាពនៅក្នុងអ្នកផលិតការ៉េមពាណិជ្ជកម្ម

ជម្រើសដែលគិតពីសុខភាពកំពុងកែទម្រង់ទីផ្សារការ៉េម។ អ្នកប្រើប្រាស់កាន់តែស្វែងរកជម្រើសដែលសមស្របនឹងចំណូលចិត្តរបបអាហាររបស់ពួកគេ។ និន្នាការនេះរួមបញ្ចូលទាំងជម្រើសដែលគ្មានជាតិស្ករទាប និងទឹកដោះគោ។
ជម្រើសគ្មានជាតិស្ករតិច និងទឹកដោះគោ
អ្នកផលិតការ៉េមជាច្រើនឥឡូវនេះផ្តល់ជូននូវជម្រើសដែលគ្មានជាតិស្ករ និងទឹកដោះគោ។ ការជ្រើសរើសទាំងនេះបំពេញតម្រូវការអ្នកប្រើប្រាស់ដែលផ្តល់អាទិភាពដល់សុខភាពដោយមិនលះបង់រសជាតិ។ ជម្រើសពេញនិយមរួមមាន:
- បង្អែម Cado Dairy-Free Frozen Dessert៖ ផលិតពីមូលដ្ឋានផ្លែឈើ ជម្រើសនេះមានសុខភាពល្អជាង ប៉ុន្តែប្រហែលជាមិនទាក់ទាញដល់មនុស្សគ្រប់គ្នានោះទេ។
- ឆ្ងាញ់ណាស់៖ ម៉ាកនេះផ្តល់នូវមូលដ្ឋានផ្សេងៗគ្នាដូចជា ស្វាយចន្ទី និងដូង ទោះបីជារសជាតិខ្លះអាចមិនពេញចិត្តក្រអូមមាត់ទាំងអស់ក៏ដោយ។
- ណាដាមូ៖ ការ៉េមដូងដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ដែលអ្នកប្រើប្រាស់មួយចំនួនអាចរកទទួលទានបាន។
- ជេនី៖ ត្រូវបានគេស្គាល់ថាសម្រាប់ការផ្តល់នូវបទពិសោធន៍ដែលគួរឱ្យពេញចិត្តដោយគ្មានទឹកដោះគោ។
ការផ្លាស់ប្តូរឆ្ពោះទៅរកការញ៉ាំដោយសតិអារម្មណ៍បានជំនួសគំនិតនៃ "ការសប្បាយដោយកំហុស" ។ ឥឡូវនេះ អ្នកប្រើប្រាស់ចូលចិត្តការ៉េមក្នុងកម្រិតមធ្យម ដោយផ្តោតលើគ្រឿងផ្សំដែលមានសុខភាពល្អ។ ជាតិផ្អែមធម្មជាតិដូចជា polyols និង D-tagatose កំពុងទទួលបានប្រជាប្រិយភាពសម្រាប់អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពរបស់ពួកគេ។
តម្លាភាពនៃអាហារូបត្ថម្ភ
តម្លាភាពនៃអាហារូបត្ថម្ភគឺជាកត្តាសំខាន់សម្រាប់អ្នកប្រើប្រាស់ដែលគិតពីសុខភាព។ ក្រុមហ៊ុនផលិតការ៉េមជាច្រើនកំពុងឆ្លើយតបទៅនឹងតម្រូវការនេះដោយលុបបំបាត់គ្រឿងផ្សំសិប្បនិម្មិត។ ឧទាហរណ៍៖
- ក្រុមហ៊ុនផលិតធំ ៗ របស់សហរដ្ឋអាមេរិកគ្រោងនឹងលុបចោលថ្នាំពណ៌អាហារសិប្បនិម្មិតនៅឆ្នាំ 2028 ។
- ជាង 90% នឹងលុបបំបាត់ពណ៌សិប្បនិម្មិតចំនួន 7 ដែលបានបញ្ជាក់នៅចុងឆ្នាំ 2027 ។
- របាយការណ៍ Nielsen បង្ហាញថា 64% នៃអ្នកប្រើប្រាស់អាមេរិកផ្តល់អាទិភាពលើការទាមទារ "ធម្មជាតិ" ឬ "សរីរាង្គ" នៅពេលទិញទំនិញ។
បទប្បញ្ញត្តិតម្រូវឱ្យមានការដាក់ស្លាកច្បាស់លាស់នៃគ្រឿងផ្សំ និងការពិតអាហារូបត្ថម្ភ។ ផលិតផលការ៉េមត្រូវតែរាយគ្រឿងផ្សំតាមលំដាប់ចុះតាមទម្ងន់។ បន្ទះអាហារូបត្ថម្ភផ្តល់ព័ត៌មានសំខាន់ៗអំពីកាឡូរី ខ្លាញ់ និងជាតិស្ករក្នុងមួយការបម្រើ។ តម្លាភាពនេះជួយអ្នកប្រើប្រាស់ធ្វើការជ្រើសរើសដែលមានព័ត៌មានអំពីអាហាររបស់ពួកគេ។
ដោយផ្តោតលើជម្រើសដែលគិតដល់សុខភាព និងតម្លាភាពនៃអាហារូបត្ថម្ភ អ្នកផលិតការ៉េមពាណិជ្ជកម្មអាចបំពេញតាមចំណូលចិត្តដែលកំពុងវិវត្តនៃអ្នកប្រើប្រាស់នាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ។
ចំណូលចិត្តរបស់អ្នកប្រើប្រាស់កំពុងកែទម្រង់ឧស្សាហកម្មការ៉េម។ និន្នាការសំខាន់ៗរួមមាន:
- ការកើនឡើងនៃការ៉េមលំដាប់ខ្ពស់និងសិល្បៈ។
- តម្រូវការកើនឡើងសម្រាប់ការកំណត់ផ្ទាល់ខ្លួន និងការប្ដូរតាមបំណង។
- ផ្តោតលើនិរន្តរភាព និងការអនុវត្តដែលមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន។
សម្លឹងទៅមុខ អ្នកផលិតការ៉េមត្រូវតែសម្របខ្លួនទៅនឹងតម្រូវការដែលកំពុងវិវត្តទាំងនេះ។ ពួកគេគួរតែទទួលយកការច្នៃប្រឌិត និងផ្តល់អាទិភាពដល់មតិអ្នកប្រើប្រាស់ ដើម្បីរក្សាការប្រកួតប្រជែង។
| និន្នាការ/ការច្នៃប្រឌិត | ការពិពណ៌នា |
|---|---|
| ការកំណត់ផ្ទាល់ខ្លួន និងការប្ដូរតាមបំណង | អ្នកផលិតការ៉េមកំពុងផ្តោតលើការបង្កើតរសជាតិប្លែក និងបទពិសោធន៍ដែលសម្របតាមចំណូលចិត្តបុគ្គល។ |
| និរន្តរភាព | មានតម្រូវការកើនឡើងសម្រាប់ជម្រើសការ៉េមដែលមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន និងដំណើរការផលិតប្រកបដោយការទទួលខុសត្រូវ។ |
តាមរយៈការរក្សាការផ្លាស់ប្ដូរទាំងនេះ អ្នកផលិតការ៉េមអាចរីកចម្រើននៅក្នុងទីផ្សារដ៏មានថាមពល។
ពេលវេលាបង្ហោះ៖ ថ្ងៃទី ០៣ ខែកញ្ញា ឆ្នាំ ២០២៥